Categoria: Enogastronomia

Enologia e nuove frontiere. Roberta Urso (Donne del Vino): “Anticipate il futuro, diventate creatori di tendenze”

Viticoltura, nuove frontiere del vino, il prodotto per eccellenza delle nostre terre, mercati internazionali, Vinitaly. Abbiamo toccato diversi punti con

I Mille a cena, un evento nei ristoranti del centro di Marsala

L’Unità d’Italia si è compiuta a Marsala con lo sbarco di Garibaldi l’11 maggio del 1860 e la Spedizione

Vinitaly 2019: il sindaco Alberto Di Girolamo incontra i produttori marsalesi

Secondo ed ultimo giorno di visita, oggi, del sindaco Alberto Di Girolamo al Vinitaly. Incontrerà altri produttori marsalesi e

“Il pasticcere dell’anno” Santi Palazzolo presente a “Lo Sbarco del Cioccolato” di Marsala

Santi Palazzolo, membro dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani dal 1997, è un grande professionista di elevato valore tecnico. La stessa

A Marsala corso di primo livello della Delegazione Assosommelier

Da gennaio 2019 la provincia di Trapani ha una Delegazione Assosommelier tutta sua sul territorio. Assosommelier è una associazione senza scopo di lucro

La sostenibilità al centro dell’evento Enodamiani all’Agrario di Marsala

Mangiare sano e di qualità, bere bene e in maniera consapevole nel rispetto dell’ambiente: sono queste le tematiche affrontate

Allo Sbarco del Cioccolato l’azienda leader ICAM. Il Maestro Vito Filingeri presenta “Pralina”

L’azienda italiana leader nella produzione del cioccolato sponsor dell’evento “Lo Sbarco del Cioccolato” che si terrà dal 5 al

Rassegna Enodamiani all’Agrario, premiati i vini in rassegna

Cinque commissioni di degustazione, composte da rappresentanti di Assoenologi Sicilia, AIS, ONAV, IRVOS e docenti della Facoltà di Viticoltura

Lo chef Peppe Agliano al Vinitaly per la cucina gourmet in abbinamento al vino Marsala

Anche quest’anno, per il 10° anno consecutivo, lo chef Peppe Agliano sarà presente al Vinitaly di Verona, l’evento più grande del

Allo Sbarco del Cioccolato il Maestro Giuseppe Bono presenta il dolce “Nero Marsala” con un Vintage Intorcia 1994

Lo Sbarco del Cioccolato dal 5 al 7 aprile si terrà a Marsala, nella splendida cornice di Palazzo Fici,